SIAPA yang tidak kenal dengan Kota Pati, kota penghasil bumi pertanian dan perikanan terbaik di Jawa Tengah. Jika Anda berkunjung ke Kota Pati jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas kota ini.
Jika berlibur ke suatu daerah, tak lengkap kalau tidak mencicipi kuliner dengan racikan bumbu-bumbu khas tersebut. Seperti halnya saat berkunjung ke Kota Pati.
Okezone pun mengajak Okezoners untuk mengetahui apa saja makanan dari daerah tersebut. Yuk simak ulasan 4 kuliner khas Pati berikut ini, ditulis Jumat (13/11/2020).
Nasi gandul
(Foto: Instagram supersillychef)
Jenis makanan yang pertama ada Nasi Gandul. Yup, makanan ini sudah melegenda dan sangat terkenal baik masyarakat sekitar maupun para pelancong. Untuk Anda yang belum tahu, apa sih nasi gandul itu? Nasi gandul terdiri dari nasi putih hangat yang disiram kuah bersantan yang terdapat irisan kecil daging sapi.
Lalu Anda bisa mencampurkannya dengan telur bulat dan tempe goreng kering, tak lupa kecap sebagai bahan pemanis. Jenis tempat yang dihidangkan adalah rotan dengan alas daun pisang dengan itu Anda dapat merasakan sensasi perkampungan yang sangat damai. “Aku sebagai orang Pati sangat merekomendasikan untuk mencoba nasi gandul. Karena gimana ya rasanya yang manis dan gurih buat nagih dan tambah terus. Apalagi tempenya krenyes banget,” tutur warga Pati, Silvia.
Swike kerang
Selain terkenal dengan nasi gandul, ternyata swike kerang juga sangat terkenal dan merupakan salah satu menu wajib jika Anda berkunjung ke Pati. Cara memasak pada swike kerang terbilang sangat mudah, yaitu rebus kerang beserta cangkangnya yang sudah diberi bumbu khusus. Aromanya yang begitu dahsyat yang dapat membawa pengunjung untuk mencicipi swike kerang ini.
Kuahnya sangat segar, serta rasa pada kerangnya juga lezat. Maka dari itu, jika Anda singgah jangan lupa untuk mencicipi swike kerang khas Pati. Karena hanya di Pati Anda bisa merasakan makanan yang super yummy ini.
Baca Juga: Pemerintah Janjikan Internet Super Cepat di Labuan Bajo demi Manjakan Wisatawan
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
